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Isabella
Bayer
www.instagram.com/schmatzundvoll
Kontakt:
Eine kleine Sammlung von Webseiten, Produkten, Institutionen, die ich gerne verwende. Der Schwerpunkt liegt auf lokal, regional, Österreich, hoher Qualität, aber auch Nachhaltigkeit mit guter Ökobilanz.
Wird laufend erweitert.
shop.lucias-laden.at Biologisch, regional, fair Lebensmittel kaufen bei Lucias Laden in 1030 Wien.
www.sonnengruen.com Plasikfreie Kosmetik- und Haushaltsartikel einkaufen bei Sonnengruen in 1030 Wien.
www.anshen.at/lauftraining TCM ANSHEN Alte Donau Gesundheitszentrum in 1220 Wien.
www.physio-stoiber.at Gesundheit, Stärke und Balance mit Physiotherapie & Osteopathie Dr. Stoiber in Klosterneuburg.
Tipps, Bücher, Medien zu Persönlichkeitsentwicklung über run.erfolgscoach.de
lanakila-sports.de Triathlon- & Multisportbekleidung, die Performance, Stil und Ethik verbindet. Rabattcode - 15 % im Jahr 2020 bei mir erhältlich.
Gut aufgehoben im lokalen Verein Ultimate Sportclub Austria
News, Produkttests, Testberichte und Buisness-Infos aus der Sportbranche. www.soq.de
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www.lamante.com Der perfekte italienische Espresso e Cioccolato.
Wer mich kennt, weiss, dass ich seit November 2014 aus gesundheitlichen Gründen der Ernährungsform Low Carb folge, mich phasenweise sogar ketogen ernähre. Seit ueber einem Jahr dokumentiere ich nun meine Speisenwahl. In meinem Blog auf Instagram sind einige Fotos hochgeladen. Jetzt habe ich mich entschlossen, eine geballte Zusammenfassung als Rückblick des letzten Kalenderjahres in Form einer (bzw. mehreren) downloadbaren Datei rauszubringen.
365-Teller-Kalender coming soon 365-Teller-Kalender
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For getting informed when Kalender is available to download please feel free to contact me:
1. LEBENSERFAHRUNG: Ich messe keine Ketone im Blut. Ich wiege keine Gramm bei den Zutaten. Ich folge selten Rezepten. ICH SPÜRE ES, wenn mein Level an vertäglichen Kohlenhydraten zu hoch liegt. Meistens bereits nach wenigen Minuten, spätestens am Folgetag.
2. AUSBILDUNGEN: Lebensmittelkunde und Ernährungslehre sowie Kochen und Servierkunde in der Schule, Low-Carb-Spezialkurs für Ausdauersportler LDT101 und LDT102 bei Dr. D. Plews
3. LITERATUR: Liste anführen
Inspiration & Variation & Motivation, hübsch anzuschauende Beispiele, Mut nachzumachen, Mut selbst Neues zu kreieren, Mut auf lange Sicht dranzubleiben, anstatt wegen befürchteter Einseitigkeit den Fokus zu verlieren. EINE IDEE FÜR JEDEN NEUEN TAG. :-)
Die Motivation zur Veröffentlichung liegt in der Hilfestellung für und Unterstützung von aufgeschlossenen gesundheitsorientierten Menschen, einen gewissen Rhythmus und Routine in der Speisenzusammensetzung und in der Gestaltung von LCHF-Mahlzeiten nach den Regeln von LowCarb zu finden, indem der Kalender Vorschläge und Reallifefotos von den von mir zubereiteten und eingenommenen Gerichten im Laufe des letzten Jahres (03/2019-03/2020) zeigt.
Beim vorliegenden Kalender handelt es sich um eine Sammlung von 365 Fotos, die Teil einer unvollständigen Dokumentation der Nahrungsmittelaufnahme aus dem Leben einer etwa vierzigjährigen Frau, die sich vorab bereits seit fünf Jahren nach dem Low Carb – Prinzip ernährt hat, sind. Ursprünglich war keine Veröffentlichung geplant. Die Aufnahmen dienten zur persönlichen Nachverfolgung was die Person denn eigentlich immer so isst. Die Fotos sind in unregelmäßigen Zeitabständen entstanden und manche leider nur in geringer Bildqualität vorhanden. Großteils erfolgte die Bildbeschreibung Monate nach der Zubereitung, diese kann daher in Einzelfällen ungenau oder inkomplett ausfallen. Da ich selbst nicht oder nur ganz selten nach Rezepten koche, gibt es weder Mengenangaben noch Erläuterungen zur Zubereitung in den Texten. Meist ist alles gemeinsam in der gleichen Pfanne in Fett gebraten. Bei fast jeder Speise ist Olivenöl oder eine andere Sorte eines pflanzlichen Öles, Butter, Ghee oder Kokosfett eingeflossen, auch wenn dieser Bestandteil in der Auflistung nicht genannt ist. Ebenso Salz - da verwende ich vorzugsweise Steinsalz aus alpiner Herkunft und österreichischer Produktion.
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Alle Werke können in 1220 Wien besichtigt werden.
„Blume“, Acryl auf Leinwand, 70 x 100 cm, 540,- €
„orange2“, Acryl auf Leinwand, 70 x 100 cm, 540,- €
„Option“, Acryl auf Leinwand, 70 x 100 cm, 540,- €
„Seerose“, Acryl auf Leinwand, 70 x 100 cm, 540,- €
„Gewirr“, Acryl auf Leinwand, 70 x 100 cm, 540,- €
„Nektar“, Acryl auf Leinwand, 100 x 150 cm, 740,- €
„Herzschlag“, Acryl auf Leinwand, 70 x 100 cm, 540,- €
„Blumentopf im Spiegel“, Acryl auf Leinwand, 70 x 100 cm, 540,- €
„Das Fenster zur Welt“, Acryl auf Leinwand, 70 x 100 cm, 540,- €
„Widerstand“, Acryl auf Leinwand, 100 x 150 cm, 620,- €
„Kronenbett“, Acryl auf Leinwand, 100 x 150 cm, 540,- €
„orange“, Acryl auf Leinwand, 90 x 110 cm, 540,- €
„so und so“, Acryl auf Leinwand, 90 x 110 cm, 540,- €
„Universum“, Acryl auf Leinwand, 90 x 110 cm, 540,- €
„Ja ich will“, Acryl auf Leinwand, 90 x 110 cm, 540,- €
„Roy“, Acryl auf Leinwand, 100 x 150 cm, 540,- €
„Fokus“, Acryl auf Leinwand, 70 x 100 cm, 620,- €
„Schwimmerin“, Acryl auf Leinwand, 100 x 150 cm, 1040,- €
„Kuss“, Acryl auf Leinwand, 100 x 150 cm, 1040,- €
„Ruhe, Mitte, Rot“, Acryl auf Leinwand, 100 x 150 cm, 840,- €
„Irgendwo“, Acryl auf Leinwand, 100 x 150 cm, 1040,- €
„Die Tänzerin“, Acryl auf Leinwand, 100 x 150 cm, 1040,- €
„Fokus 0“, Objekt aus Holz, Kork, Gips, Maisstärke, 59 x 79 cm, 540,- €
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In den angebotenen Lauftechnikstunden geht es darum, den Teilnehmern eine gute Lauftechnik und Basiskräftigung zu vermitteln, ehe man Umfang der Laufstrecken und Laufzeit erhöht.
!!! NEUE TERMINE VORRAUSSICHTLICH WIEDER IM SEPTEMBER/OKTOBER 2020 !!!
Der ausgeschriebene Workshop ist eine Gruppenveranstaltung und umfasst drei Termine mit unterschiedlichen Schwerpunktthemen. Es gibt jeweils theoretische Info und Praxis.
o Modul 1: Motivation: Hintergründe zu Motivation, Kräftigung
o Modul 2: Leichtigkeit und Effizienz: länger, weiter, schneller
o Modul 3: Lauftechnik und Trainingsziel: zielorientierte Einsatzmöglichkeiten verschiedener Lauftrainingsmethoden
Bei höherer Interessentenzahl werden zwei Gruppen angeboten.
• Zertifizierte Lauftrainerin Basic Instruction
• Zertifizierte Lauftrainerin Sport Instruction
• LDT101 und LDT102 bei Dr. Plews (LowCarb im Ausdauersport)
• Leichter Laufen mit Feldenkrais
• Triathlon
• Trailrunning, Orientierungslauf
Geblockte Veranstaltungstermine finden in regelmäßigen Zeitabständen in Zusammenarbeit mit dem ANSHEN Gesundheitszentrum in 1220 Wien statt.
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Impressum: ©IsabellaBayer20200623 www.IsabellaBayer.at
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